ナポリタンを作ってみました。

いつもと違って、すこしソース(ナポリソース）に気合いを入れてみました。

先日放映された、チューボーですよも参考（簡略化してます）にしています。

イタリアにはないメニューだそうですが、そんなのは関係ない。
いつも食べてるナポリタンのバージョンアップです。



【ソースからがんばるナポリタン：材料（4人前）】

＜ソース＞
・オリーブオイル（1/2カップ＝90cc）
・ニンニク　１欠片　スライス
・ローリエ　1枚（無くても可）
・タマネギ　みじん切り中　半分
・ホールトマト　1缶
・ケチャップ　大さじ5
・バター　大さじ１　（給食で出て来る分位）

（×桃屋のラー油、ももやの辣油）
　
私がハマっている、「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」ですが、会社のみんなにも「この美味しさを分かって欲しい！」という事で、本日食べてもらいました (^^
　
朝、秋葉原駅の「VIE DE FRANCE」でバタール（フランスパン）を購入。
そして、コンビニでマーガリンを購入。
　
肝心の「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」は先日ゲットしたものです。
（4/16の日記「桃ラーとは」参照）
　
　
　

桃ラー
（ももらー、モモラー、桃辣）
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油
（×桃屋のラー油、モモ屋の辣油）
　
【桃ラーとは？】
　
桃ラーとは、「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」の事です。
マヨラーとかみたいに、桃の好きな人ではないです（笑）
　
大ヒットですねぇ。
　
これはラー油となっていますが、ラー油よりも中の具を食べるイメージです。
そしてその具はメインがフライドガーリックです。
　
なので、フライドガーリックのラー油漬けと言った方が商品とあっています。
　

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